Despre noi

 Restaurantul Delfin. Înființat în anul 1995, Delfin este unul dintre primele restaurante de pe malul plajei, devenind în timp un loc de suflet pentru localnici și turiști deopotrivă.

Suntem o afacere de familie, construită cu grijă și pasiune pentru bucătăria moldovenească. Gătim simplu, cu gust de acasă – așa cum făceau mamele și bunicile noastre. Fiecare rețetă servită în restaurant este inspirată din gătitul de acasă: sincer, cald și plin de suflet.

Atmosfera primitoare, sunetul liniștitor al apei și ospitalitatea echipei noastre transformă fiecare masă într-o experiență relaxantă și plăcută.

Tradiție, simplitate, gust. Doar mâncare bună.

La Delfin găsești liniște, bucate pregătite cu drag și oameni care te primesc ca pe unul de-al casei. Te așteptăm!

Meniul

🥗 GUSTĂRI RECI DE LEGUME ȘI CARNE

1. Gustare „Doina” – Roșii, castraveți proaspeți, ardei dulci, brânză de oi, ceapă verde – 90 lei

2. Salată „Nautilus” – Carne de pui, ardei dulce, roșii cherry, cașcaval, castraveți proaspeți, varză de Pekin, sos – 125 lei

3. Salată „Sopschii” – Roșii, castraveți proaspeți, ardei dulci, brânză de oi, ulei – 85 lei

4. Salată „Grecească” – Roșii, castraveți proaspeți, ardei dulci, ceapă, brânză de oi, măsline, ulei – 85 lei

5. Salată „Magra” – Carne de pui, ou, morcov, castraveți murați, ciuperci conservate, varză de Pekin, sos – 125 lei

6. Salată „Vitamina” – Roșii, castraveți proaspeți, varză, ceapă, ulei – 70 lei

7. Salată „Caesar” – Carne de pui, roșii cherry, ou de prepeliță, pesmeți, parmezan, mix de salată, sos – 125 lei

8. Salată „Țărănească” – Varză proaspătă, verdeață, ulei, mazăre verde, ridiche – 50 lei

🐟 GUSTĂRI RECI DIN PRODUSE DE MARE

1. Salată „Caesar” – Creveți, roșii cherry, pesmeți, parmezan, mix de salată, sos – 160 lei

2. Salată „Delfin” – Crab, ou, ananas, porumb, sos – 125 lei

3. Salată „Cu ton” – Ton, castravete, ou, ardei gras, porumb, mix de salată, sos balsamic – 180 lei

🍲 BUCATE DE FELUL ÎNTÂI

1. Zeamă de găină – Supă de găină cu legume, bors acru și verdeață, servită cu smântână – 75 lei

2. Solincă – Ciorbă aromată cu carne, cârnați, castraveți murați, măsline și lămâie, servită cu smântână – 85 lei

3. Ciorbă de ciuperci cu carne de pui – Ciorbă cu ciuperci și carne de pui, legume proaspete și verdeață – 80 lei

🍽️ BUCATE DE FELUL DOI

1. Carne de pui cu mămăligă „Fantezia” – Carne de pui, sos de legume, brânză de oi, mămăligă, smântână – 185 lei

2. Aripioare de pui cu cartofi prăjiți și sos – Aripioare crocante de pui, cu cartofi prăjiți și două tipuri de sos – 100 lei

3. Aripioare de pui (maxi) cu sos – Porție generoasă de aripioare de pui, servite cu sos la alegere – 120 lei

4. Piept de pui în vin Marsala – Piept de pui, ciuperci, vin Marsala, oregano, frișcă, legume de sezon – 145 lei

5. Pastă cu carne de pui și legume – Paste cu sos cremos, carne de pui și legume proaspete – 125 lei

6. Cârnațiori de pui cu cartofi ca acasă și sos – Cârnațiori de pui, cartofi prăjiți „ca acasă” și sos din partea casei – 145 lei

7. Antricot de porc „Franceza” – Antricot de porc, ciuperci, roșii, cașcaval, măsline, legume – 125 lei

8. Scrob cu mămăligă, smântână și brânză – Omletă tradițională servită cu mămăligă, smântână și brânză de oi – 120 lei

9. Tocană cu mămăligă – Carne de porc fragedă, servită cu mămăligă, brânză și smântână – 185 lei

10. Steak de vită/porc cu legume și sos – Friptură de vită sau porc, legume la grătar, servite cu sos – 200 lei

11. Antricot de vită „Franceza” – Antricot de vită, ciuperci, roșii, cașcaval, măsline, legume – 165 lei

12. Somon prăjit – File de somon prăjit, servit cu sos și lămâie – 296 lei

13. Carp prăjit – Crap prăjit, servit cu mujdei și felii de lămâie – 176 lei

14. Steak de porc cu legume și sos – Friptură suculentă de porc, servită cu legume și sos – 180 lei

15. Frigărui de porc – Frigărui de carne de porc, servite cu salată și sosuri – 180 lei

16. Steak de pui – Piept de pui fraged, servit cu garnitură și sos – 120 lei

17. Mici – Mititei tradiționali, serviți cu varză și sos – 145 lei

18. Legume la grătar – Amestec de legume proaspete, pregătite la grătar – 95 lei

🍟 GARNITURI

1. Cartofi prăjiți – Cartofi prăjiți crocanți – 45 lei

2. Cartofi ca acasă – Cartofi prăjiți în stil tradițional – 45 lei

3. Cartofi bulgărești – Cartofi prăjiți cu brânză rasă și usturoi – 55 lei

4. Orez cu legume – Orez aromat cu legume sotate – 45 lei

5. Pasta Capellini cu busuioc și cașcaval – Paste fine cu busuioc, unt și cașcaval – 45 lei

6. Mămăligă cu unt – Mămăligă moale cu unt topit – 45 lei

7. Terci (hrișcă, ovăz) – Terci de hrișcă sau ovăz, cu ou, crenvurști sau cârnăciori de pui – 50 lei

🔥 GUSTĂRI CALDE

1. Plăcintă de casă cu brânză de vaci și oi cu verdeață – Plăcintă tradițională umplută cu brânzeturi și verdeață – 65 lei

2. Plăcintă cu cartofi, ciuperci și verdeață – Plăcintă coaptă, cu umplutură de cartofi, ciuperci și ierburi aromatice – 55 lei

3. Omletă cu file de pui – Ouă, file de pui, roșii și cașcaval – 85 lei

4. Omletă cu șuncă – Ouă, șuncă, roșii și cașcaval – 85 lei

5. Omletă cu ciuperci și cașcaval – Ouă, ciuperci și cașcaval – 85 lei

6. Scrob cu cârnăciori de pui – Ouă bătute cu cârnăciori, servite cald – 85 lei

7. Clătite cu carne de pui și cașcaval – Clătite umplute cu carne de pui și cașcaval topit – 85 lei

8. Clătite cu brânză dulce – Clătite fine cu umplutură de brânză dulce – 85 lei

9. Clătite cu dulceață – Două clătite servite cu dulceață de fructe – 70 lei

10. Pelimeni cu smântână – Găluște rusești umplute, servite cu smântână – 80 lei